Jaké byliny sbíráme v červenci? Část I.

Sběr bylin se může stát skvělou zábavou a relaxací. Při sběru jsme v nejbližším kontaktu s přírodou. Vidíme její krásy, motýli a brouky na stéblech trávy či kapky rosy na květech. Byliny nám dávají sílu, energii a podporují naše přirozené zdraví. Tak pojďme na to!

Řebříček obecný

Na slunných loukách objevíme v letních měsících bílé květy řebříčku. Sbíráme celou kvetoucí nať. Ta má široké spektrum účinků. Používá se jako bylina na zlepšení metabolismu zejména v játrech a žlučníku. V kombinaci s květem měsíčku, listem pampelišky a plodem ostropestřce si můžeme vytvořit úžasný jaterní čaj, který nám pomůže nejenom na regeneraci jater, ale také na mírné odvodnění a podporu úbytku na váze.

Řebříček obecný je také vhodný do čajů pro ženy. Zmírňuje menstruační krvácení a bolesti zejména v kombinaci s kontryhelem a přesličkou.

Čekanka obecná

Výrazně modré kvítky zdobí v letních měsících kdejakou silnici i polní cestu. Má ráda suchou, téměř nehostinnou půdu. Najdeme jí spíše v teplejších oblastech, v nížinách. Na její sběr potřebujeme ostrý nůž nebo nůžky. Celou nať i s květy nastříháme na malé kousky a usušíme. Čekanka má výraznou, hořkou chuť, která v těle podporuje tvorbu žluči. Celkově zlepšuje trávení a také snižuje chronické překyselení těla. Pomáhá i při cestovní zácpě. Je skvělá v bylinném čaji společně s listem pampelišky a s řepíkem

Bříza bělokorá

Nejenom louky, ale i stromy nám poskytují léčivé byliny. Jedním z nich je bříza. Z hojně se vyskytujícího stromu sbíráme listy. Ty dokáží z našeho těla odstraňovat usazené soli. Je to skvělá odvodňující bylina. Působí při močových kamenech, revmatismu, patních výrůstcích či jen tak na očistu ledvin. Výborně se hodí do směsí s jitrocelem, svízelem či přesličkou.

Čerstvé listy z břízy můžeme používat i na obklady právě při patní ostruze nebo na bolestivé klouby. Postižené místo namažeme borovou mastí a dáme na něj listy z břízy, které jsme před tím mírně pomačkali v dlani. Vše převážeme potravinářskou fólií a na to natáhneme ponožku. Necháme působit přes noc. Takto opakujeme alespoň deset dní.

Heřmánek pravý

Květy heřmánku často vidíme mezi klasy obilí na polích, ale také podél polních cest či na rumištích. Předmětem sběru je květ, ze kterého si můžeme udělat bylinný čaj, ale je možné jej použít i jiným způsobem. Heřmánek má uvolňující a protizánětlivé působení. Můžeme jej použít třeba na zánět ucha. Dvě polévkové lžíce čerstvého květu heřmánku zalijeme teplým olivovým olejem a necháme do druhého dne odstát. Pak v heřmánkovém oleji namáčíme tamponek a vkládáme do postiženého ucha. Stejně můžeme tímto heřmánkovým olejem ošetřovat záděrky u nehtů.

Zkuste osvěžující heřmánkovou limonádu

Co potřebujeme

1 vrchovatá polévková lžíce čerstvých květů heřmánku

1 litr vody

2 limetky

1 grapefruit

3 lžíce třtinového cukru

Jak na to

Heřmánek zalijeme vodou a necháme do druhého dne odstát v lednici. Následně vodu slijeme, tak aby květy heřmánku v ní už nebyly. Výluh má příjemnou chuť a vůni po heřmánku. Přidáme do ní ostatní přísady a necháme vychladit. Podáváme s čerstvými lístky máty nebo meduňky.

Tak teď už jen správný košík a můžete vyrazit. Krásné léto!